今宵はタコシャンこと大阪を代表する
ワイナリーのひとつカタシモワイナリー
のタコシャンです😃
実際たこ焼きを食べたわけではない
ですがたこ焼きに合いそうでした。
この日は手巻き寿司とタコシャンを
合わせましたが手巻き寿司で
マヨネーズ系の手巻き寿司を合わせて
いただいたところ特にペアリング
したからです。手巻き寿司には
ソース系のものはなかったですが
イメージとしてはたこ焼きを食べて
タコシャンを飲んでスッキリとする
イメージです。
大阪にワイナリーがあると聞いて
驚かれる方もいらっしゃると思いますが
カタシモワイナリーは歴史ある
名門ワイナリーです❣️
中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE 