中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE

街を歩くとハロウィンの飾りつけが

目立ってきました‼️

日本では、ここ数十年の盛り上がり

かもしれません。

古くはケルト人のお祭りまで，遡る

そうです。

でも、色々なことにかこつけて

盛り上がっていくことは

良いことだと思います😃

よく晩酌のあてにお刺身を買ってきてくれる

のですが、今日は恐らく漁の方が良くなく

よいものが、なかったようです😭

個人的に魚好きで、お刺身がない時は

魚の缶詰が、活躍します‼️

水煮だと、マヨネーズと，合わせると

美味しいし、ワインにも合います‼️

味噌煮ですと日本酒かな。

お安い価格で夕食のひと時に彩りを

添えてくれます。

今宵はもうたべちゃいましたが

さばの水煮缶が活躍してくれました😃

今夜もクレマンシリーズでしたが

今夜はクレマン　ト　ロワールです。

いただくときめ細かい泡は

シャンパーニュやクレマン　ト　

ブルゴーニュと同様にきめ細かい

泡が特徴です！

シャンパーニュと大きな違いはなく

非常に美味しい泡です‼️

っと、私個人的に感じています‼️

個人的にはフランスのクレマンシリーズ

の中でかなりシャンパーニュに近いのは

この、クレマン　ト　ブルゴーニュだと

思います😃

写真ではわかりにくいですがシャンパン

グラスにワインを注ぐと泡がいきり立つ

ようにグラス底から湧き上がってきます😅

クレマンシリーズはシャンパーニュ以外の

ワインのなかでも少々お高いですが

その威風堂々とした瓶の印象も含めて

味、雰囲気など総合的に抜群だと

思います‼️

上の写真にあるように、ラベルも含めた

そのらクラシカルな佇まいは

シャンパーニュに引けをとりません‼️

こちら日本の女性のみで選出される国際ワインコンピティション　サクラアワード2022年ダブルゴールド&特別賞お寿司に合うワインを受賞した白ワインです。

購入したワインショップの評によると

色調は輝きのあるレモンイエロー。

鮮烈なグレープフルーツ　ライム　スパイスのニュアンスも持ち合わせている。

柑橘系や白桃の果実味にフレッシュな

酸味が心地よく続きます。

余韻にはミネラリーなニュアンスも加わり

爽やかさを強調します。

と読むだけで唾が出てきそうな感じです。

まだいただいていませんので、いまから

お寿司を食べる日が楽しみでなりません。

ちなみにサクラアワードのダブルゴールドは

全出品ワインのわずか6パーセントだけ

です。なので益々お寿司の日が待ち遠しくて

なりません‼️

シエラ　サリナス　ブリュットという

CAVAの銘柄です😃

シャンパーニュと同じ製法で作られた

ものです。

美しく爽やかな酸味が広がりバランスの

良い味わいとワインショップの説明に

書いてありましたが、美味しかったです😅

この本、とても資本主義について

私たちの生活に即して論じています。

資本主義下のもと物質主義、守銭奴

色々と表現できるかと思いますが

いつまでもそういった生活も成り立たなく

なること必至かと感じます。

現在の生活から100%資本主義を

無くすことは困難なことと思いますが

私たちの生活から半分でも、資本主義的な

ものを無くす必要性を強く感じる書籍です。

以前、北陸に行きたいとの思いから

色々考えて、辰口温泉にあるまつさき

という温泉宿に泊まったことがあります。

宿で中居さんからいただいたのが

今回、ご紹介する種類のものでは

ないのですが棒ほうじ茶のボトルでした！

その時に棒ほうじ茶というものを

初めて知りました😅

棒ほうじ茶はとても飲みやすく

かつ、洗練された味覚かなと思います。

私、個人では、写真にあるラベルレスを

愛飲しています。

今晩いただいたスパークリングワインは

前回と，同じくスペイン名産カヴァです‼️

このアルヴェント　セレクシオン　

ブリュットは説明書によれば

複雑で濃厚なコクのある味わいの

上級カヴァとのことです‼️

こちらも前回同様です。

自宅に白檀のスプレーをトイレに

置いてあり安心感があります😃

他人の家に招かれたときに用を足した時

こういったスプレーを置いてくれていたら

ひときわ安心感を持てます‼️

私、個人的には安心感を持って用を

足したい、そんな思いでいっぱいです😅