中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE

今日は琵琶湖へセーリングに行って

きました😃

風が強く寒い1日で、セーリング日和

とは言い難いですが気持ちが良かった

です。

山を見ると山頂付近は雪が積もって

います。

鳶が結構低空飛行をして獲物がいないか

湖面を注視しておりました。

生存競争を感じさせるシーンでした。

セーリング時の風や太陽、鳶による

ハンティングなどなど自然を感じる

1日でした‼️

知り合いの方からいただきました😆

表面はポリポリとしており中身は

グミで柔らかい食感で美味しいです‼️

インターネットの世界では、とても、よくうれているそうです😅

メーカーはよく知られているカンロです。

ただ、お値段はひとつ300円くらい

するようです😅

よく調べたらとても高級品でした😅

10年くらい前に、この自省録に

出会って衝撃的に感銘を受けました‼️

なぜ、この書籍に感銘を受けたのかと

いいますと、現代と2000年くらい前の

時代の人間の悩みの根本は同じである

ことです。

最近、仕事場での様々な軋轢に

屈しないためにもこの自省録を

読み返している最中です。

著者であるマルクスアウレリウスは古代ローマ時代の皇帝でしたが、私達

一般人と変わらぬくらい人間関係などに

悩まされていたと思われる内容となっています。様々な考えや思いを自分に対して問答しています。

岸見一郎氏の『自省録を読む』の

本の帯には…

人生は短い。熟慮と正義を備え

今を無駄にしてはならない。

とありました。

自省録を読み進めると色々な思いが

去来します。

明日からも頑張ろうと励みになります。

今日は2月末日、無事に2月を越せたこと

からの安堵感が湧き出て急に

シャンパーニュを欲しました。

酒屋さんに行くとシャンパーニュに

しては少し控えめな価格の

シャンパーニュが、あり即買い😅

早速家に帰りいただきました♪

それがこちらカリーヌショパン

ブリュットです‼️

美味しかった〜😆

ブリュットで辛口ですが

やさしめの辛口です。酒屋さんの

ワイン評によりますと…

アペリティフやデザート、天ぷらや

甲殻類のグリルなどお食事との

相性も幅広く、どんなシーンにも

活躍する万能シャンパーニュですと

ありました。

今宵はお鍋、野菜炒め、どて焼きなど

とあわせました。

何でも合いそうです😃

ブリュット　ナチュレ‼️

今宵は、こちらのスパークリング

ワインをいただきました😃

早速ですがこのワイン評によりますと…

輝きのある黄金色でしっかりとした

気泡がやわらかく立ち昇ります。

レモンなどの柑橘類や青リンゴや

フレッシュな洋梨などの瑞々しい

ほんのわずかに緑茶や干し草のような

香りがします。とありました。

我が家ではずいぶん前から

ビオレ泡ソープを使用してきました‼️

なんせ、楽しみながらお風呂に

入ることが出来るのですから。

今宵いただいたのは、このカヴァ

エレタットエルパドルエルブリュット

ナチューレです。

ワインショップの評によりますと…

麦わら色の鮮やかでクリアな色合いの

外観に、豊かで持続する泡立ち。

青リンゴや柑橘類の爽やかな香り。

味わいは程よい酸味とフレッシュ感

溢れる果実味のバランスが素晴らしい

ワイン。

今宵は、このワインにホタルイカの

酢味噌和え、ベビーリーフのサラダ

キムチなどを合わせました☺️

とても美味しくいただきました😋

今宵は、大阪のカステラの名店

銀装から販売されています

さくらマドレーヌをご紹介します😃

さくらカステラもラインナップに

ありますが、今回はさくらマドレーヌを

ご紹介致します。

さっぱりとした食感で、素材に

桜が使用されており、和菓子の桜餅など

を食べることが出来る方はおそらく

美味しく召し上がっていただけることと

思います。

季節の手土産におひとついかがですか？

☺️

今日は、午後から天気も良く

大阪城公園まで出かけました‼️

最近、急に寒さが戻りましたが、今日は

お日さんも良く照ってくれ、園内を歩き

回るとポカポカしました😃

お堀に鴨が気持ち良さそうに

浮かんでいました。

途中、明日の大阪国際マラソンの

スタート地点とフィニッシュ地点を

通りかかりました。

園内でやたらと早いランナーを

時々見かけましたが、明日の大会に

出場予定の選手だと思われます😅

明日、何とかお天気持って欲しいと

願っております🙏

今宵は、赤ワインを久しぶりに

開けました😃

その名もシャトームーラン　ド　カントルーブです‼️

ワイン評によりますと…

黒トリュフ、鉄っぽさ、ブラックベリー

などすごく良いワインの

BIGヴィンテージです。樽熟成6ヶ月

落ち着いたガーネットの色合い

濃密な果実のアロマ、わずかにほんのり

甘い。スムーズで綺麗な心地よい味わい

が広がります。柔らかな旨みたっぷりの

フルボディです、とありました。

今宵は、この赤ワインに焼き鳥、ネギ身

つくね、肝などを合わせました。

特に肝にあいました‼️

合鴨なんかにも、とても良く合うのかな

と感じました。

今宵は久しぶりにボルドーワイン用の

グラスていただきました♪

生産年が2012年で、マイルドな感じが

良かったです😃

とても美味しかったです‼️