中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE

以前にご紹介しました、浪芳庵へ最近

寄った際、冬季限定のおしるこ、楽しるこ

という品物を見つけました😃

こんなんです😃

個包装のものが4個入っております。

お椀にこのおしるこの素？を入れて

熱湯をかけるだけです。

大変便利におしるこを楽しめます‼️

今からおしるこをいただける日が

楽しるこ‼️

先月は観測史上最高気温だったり

最近になって寒くなったりと

日常、口にする飲み物についても

冷たいものが欲しくなったり

温かいものが欲しくなったりと

右往左往する最近ですが

サーモスの水筒でしたら保冷と

保温両用タイプが多く安心です‼️

やはり水筒に家で沸かしたお茶などを

入れて仕事場や外出先に持参すれば

結構お財布にやさしいとも感じます☺️

また様々なカラーがあるので選ぶのも

楽しいですね。

私は水分をよく摂る方なので、写真にある

750mlを利用しています‼️

これから冬が本番になってきますが

サーモスの水筒がますます活躍して

くれそうです。

今宵はスペインのカヴァをいただき

ました！

サーモンやマグロなどのお刺身に

合わせました！

めっちゃ合ったからか、ワインボトル

半分をいつの間にかスルッとのんでました😅

購入したワインショップの評によりますと

色調はわずかに黄色がかった色合い。

レモンや青リンゴ、またブリオッシュなど

のイースティな香りも感じられます。

キレのある辛口タイプのカヴァですが

口の中では果実系のアロマが広がり

フルーツのニュアンスを残します。

とありました。

この説明を読むとかなり洋風なイメージ

なので白身魚やサーモンのソテーなんかが

ドンピシャのマリアージュかなと

かんじました‼️

もしそんな献立だとワイン一本飲み切って

いたかもしれません😅

夕食に魚の刺身をいただく際は

最近ではほとんどこのS&Bの

ホースラディッシュをつけ合わせて

美味しくいただいています😃

たまにローストビーフをいただく際にも

このホースラディッシュを使用することが

ほとんどです。

下手なっと言ったら失礼ですが

チューブ式の高級ワサビよりも

味わいは良好かと思われます‼️

まだ使ったことのない方は一度ご賞味

ください😃

今宵はスペイン産のスパークリングワインを

いただきました‼️

購入したワインショップの評によりますと

グリーンがかったレモンイエローの外観に

持続的な泡立ち、桃やパイナップルの香り

は、少し時間をおくとトーストやドライ

フルーツのアロマに変化します。ソフトで

なめらかな口当たりに、酸味と果実味の

バランスの良い味わいです。ソーセージや

シーフードとよく合いますとありました。

今宵は、このワインにお寿司の細巻きを

あわせました！

十分細巻きとマリアージュされていて

良かったです😃

最近使い始めようと購入した

バイタリズムのシャンプーアンドトニックの

セットです。評判は上々でとても楽しみに

しています。

以前にもこのシャンプーを使用していたこと

が、あったのですがとても良かったという

記憶があり、今回購入したものです。

今回はバイタリズムのスカルプトニックがセットされたものを購入しました‼️

楽しみです😃

京都駅が好きです😃

未来都市のような感じとまるでお寺の

中を感じさせる雰囲気が、入り混じった

ような不思議な感覚におそわれます。

また構内には劇場、ホテル、百貨店などがありエンターテイメント盛りだくさんです‼️

新幹線も通っています。

こんな素敵な階段もあります。

京都に立ち寄られた際は

ぜひ京都駅そのものも楽しんでみて

下さい。毎回新たな発見があるかも

しれません。

久しぶりにオヤジ臭消し用の

香りのエッセンスを買いに行きました。

色々と店員さんと相談するうちに

購入を決めたのがこちらのフレグランス

です‼️

仕事に使え、サッパリとした香りが

条件でした。

なかなか良いかほりでした‼️

同じブランドの違う香りの香水を

ノベルティとしていただきました。

外出が少し億劫でなくなります😅

明日から12月！

また頑張って行きましょう‼️

今宵はクレマン　ド　ジュラを

いただきました😃

一般的なジュラの説明を

ご紹介したいと思います。

クレマン　ド　ジュラはフランス

ジュラ地方で生産されるスパークリング

ワインです。

シャンパーニュと同様の伝統的

製法で作られフレッシュでフルーティな

味わいが特徴です。

お祝いや特別な日にピッタリな

贅沢な一本です。

たとえばシーフードやホワイトアスパラガス

に合わせると素晴らしい相性となります。

また新鮮なフルーツと組み合わせた

デザートにも最適です。

とありました‼️

価額は控えめで、すてきな

夕食になれこと請け合いです😃

BICHATという名のシャンパーニュを

いただきました😃

2千円台で買えるお値打ち銘柄です‼️

ワイン業者さんによると…

ゴールドのシャンパンカラーと小君良い

味わい。

エキゾチックなフルーツのノートに

かすかなミネラル感

豊かでバランスよく溌剌とした味わい

とありました。

実際いただいてみるとやはりシャンパ

ニュの風格ある味わいが楽しめました‼️

具体的には程よい酸味、豪華なゴールド

カラー、あらゆる食事に合う万能感を

感じました。

ただ泡立ちは意外にひかえめでした。

今夜のマリアージュは

白身魚の刺身、サワラの焼き魚

ビーフカツ、キャベツなどの蒸し野菜

などです。

めっちゃ合いました‼️

明日も頑張ろう💪という気になりました😃