
フランチャコルタといえば、イタリアの
高級スパークリング。

高島屋で購入したお寿司と…


高島屋の正起屋で購入した焼き鳥😃
焼き鳥の上の写真は鴨肉です。

正起屋の焼き鳥を購入した際に
つけてくれる、このタレがまた
焼き鳥の味をとても引き立ててくれます
このタレがないと味がめっちゃくちゃ
美味しい焼き鳥からめっちゃ美味しい
焼き鳥に変わります。
こんな贅沢なメニューに合わせたのが
イタリアが誇る高級スパークリング
ワインのフランチャコルタです。
喉越しがスムーズで泡なのにするりと
喉を通っていきます。
フランチャコルタはあまり店頭で
見かけない気がするので
フランチャコルタに遭遇出来た日には
財布が許す範囲で購入したいと
思いました。