今宵、久しぶりにシャンパーニュを
いただきました😀
銘柄は『フランク・ボンヴィル ブリュ
ット セレクション』です。
販売店の評によれば…
シャルドネの聖地アヴィズの世界的評価
RMメゾンのシャンパーニュ‼️
シトラス、マンゴー、ナッツの
ニュアンス。クリーミーな泡！
RMメゾンとして、ノーベル賞晩餐会で
初採用された生産者です、とありました
今宵はこのシャンパーニュと
サワラのタタキ、レタスとトマトの
サラダ、カキフライ、アジフライなどと
合わせました。マッチングは
バッチリでした‼️
私がシャンパーニュをいただくのは
良いことか良くないことが起こった時
だけです（基本的に）
今回は小さめの良くないことが
重なったためお清めの意を込めて
いただきました😀
予定ではあと半分を明日いただき
完全に厄祓いしたあと月曜日に
備えるつもりです😅
中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE 