
今宵はこのカヴァをいただきました‼️
このワインを販売するECサイトによる
評を見てみましょう…
ブリュット ナチュレの表記通り
味わいは非常にドライな超辛口タイプ。
ブドウ由来の自然な甘さもほとんど
ありません。
とっても爽快でクセがないため
合わせる料理も幅広い選択が可能。
普段の食事中にビール代わりに
飲んでも良いし、家庭料理ならたいてい
のものに合いますがやっぱり
アヒージョは定番&最高ですね〜。
とありました。
アヒージョとはスペイン料理の一種で
オリーブオイルとにんにくで食材を
煮込んだ料理だそうです😃


今宵はアヒージョではありませんが
鯖缶とレタスを和えたもの
蒸し野菜 唐揚げなどといただき
ました‼️
カヴァは万能です😃