今宵はエチケットにキューピッドが
描かれたジャン ド ジェイムス
という名のクレマン ド ボルドー
です。
このスパークリングワインの販売店の
評によりますと…
輝きのある緑がかったゴールドの外観に
きめ細かい泡が持続します。香りは
新鮮な白い花のノートが感じられます。
口当たりは柔らかく、しなやかな味わい
に、アーモンドのような余韻が続きます
このワインに合う料理としては
シーフード料理やデザートなどと良く
合うとありましたが、今宵は
やはりシーフード料理である
鰹のタタキ😃、筑前煮、湯がき
春キャベツのサラダなどです。
少しずつ気温も上がってきている
こともあってか特に一杯目は相当
ぐびぐびといただいてしまいました😅
楽しい一日の締めくくりの我が家
でのディナーでした‼️
中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE 