今宵、いただいたスパークリングワイン
は、このアシエンダ ラ エレタット
カバ ブリュットです😃
このカバについて購入した
ワインショップの評によりますと…
グレープフルーツや洋ナシのフレッシュ
なフルーツの香りに加え、白い花や
アーモンドやトーストなどの香ばしい
香りもあります。すっきりとした
酸味、超辛口の味わいが印象的です。
アペルティフにはもちろん、食事とも
合わせやすいカヴァです。
品種:マカベオ 産地:スペイン
とありました。
このワインに合わせた料理は
金目鯛のカルパッチョ、冷やし中華😅
レタスと豆腐のサラダ、ヒレカツ
カキフライなどでした😃
とても合っていました‼️
明日からまた頑張れそうや✌️
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