今宵の一本は、スペインが誇るカヴァ
ロジャーグラートカヴァゴールド
ブリュットです。
購入したワインショップの評によりますと
フルーティでキレのある辛口
フルーティで辛口の、どなたにも愛される
スパークリングワインに仕上がっています。
バルセロナの南西約40kmにあるペネデス
地区は、フランスのシャンパーニュ地方と
良く似た石灰岩の土壌のため、発泡ワイン
の生産に適していると言われる。
スペイン ペネデス地区で収穫された
トップクラスの3種類のブドウ品種を使用。
テイスティングノート
それぞれの品種の持ち味を最大限に引き
出し、フルーティさと酸味が見事に
ハーモニーを奏でます。洋食だけでなく
和食との相性も抜群。料理を選ばない
一本です。平均18〜24ヶ月の瓶内熟成
期間を経て出荷されます。
とありました😅
今宵は、野菜とお肉の煮物、鰹のタタキ
チキンナゲットなどといただきました‼️
めっちゃ合いました😃
中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE 