今日は仕事場で予想もしない
お裾分けが舞い込んできました♪
良くご存知の方も多いかもしれません。
その名もガトーフェスタハラダのラスク
です‼️

こちらはガトードロイという名の
濃厚なチョコにコーティングされた
ラスクです。
これひとつでミニケーキを食べるくらいの
パワーがあります。

こちらがガトードロイのホワイトチョコ
バージョンです。こちらもガッツリきます。
わたしの記憶では、ここ10年ほどで
全国に広まった感じがします。
ガトーフェスタハラダは群馬県高崎市が
本拠地です。もともとはパン屋さんで
パン屋さんの経営が左前となったときに
パンの余りを使用したラスクを販売し
百貨店の催事などに出展を積み重ね
少しずつファンを増やして現在の
繁栄に繋がっています‼️
そんな危機を乗り越えてきた話に
思いを馳せラスクをじっくりと味わい
ました☺️