
今回ご紹介します、スパークリングワインは
こちらバロンドールという名の
クレマン ド ボルドーです😃
バロンドールはフランス語で
金の伯爵という意味です。
なかなか荘厳な名前ですね。

ボトルのエチケットをよく見ると
金ピカの伯爵が見て取れます。
取り扱い業者さんの評によれば
爽やかな果実香、レモンの蜂蜜漬けの
ニュアンス。
すっきりとした味わいで、幅広い料理に
合わせていただけますとありました。
魚の煮付け、骨付きの鶏の煮物
蒸し野菜などと一緒に頂きましたが
完全に溶け合っていました😮
デイリーワインとしても
人が遊びに来てくれた時に
振る舞っても…
万能なワインです😃