中年男のKOTO,MONO,MAGAZINE

近頃、旬という言葉が死語になりつつ

ある昨今ですが、市場を見ますと

やはり旬のものが並んできています‼️

色々ありますが今回は栗に着目したいと

おもいます。

一晩栗を水につけます。

その後、蒸して半分に切ってスプーンなどで

いただくのか、それとも皮は剥いて

栗ご飯の材料に使うか迷うところです😅

まあ、潤の食材を美味しくいただける

だけで幸せなのですが‥‥。

食欲の秋、楽しみです😃